Овсяная каша
Каррбридж, Шотландия
октябрь 2011 года

В Шотландии выбрали лучшую овсянку

Скриншот с сайта Youtube

В октябре в Шотландии традиционно проводится чемпионат по приготовлению овсяной каши. В этом году победителем турнира стал поклонник пения и велоспорта, 50-летний житель Эдинбурга Джон Боа. Он сумел приготовить овсянку так, что ее консистенция, цвет и вкус покорили жюри.

В качестве приза Боа получил золотую мешалку - обязательный девайс для приготовления идеальной каши. По признанию победителя, он научился хорошо готовить традиционную овсянку во время велопутешествий. Шотландец рассказал, что овсянку проще всего готовить, а ее варка не занимает много времени, что чрезвычайно важно для спортсмена.
Другим кашеваром, удостоенным приза на чемпионате по приготовлению овсянки, стал Нил Робертсон из Охтермахти. Его отметили за проявление кулинарной фантазии: он добавил в свою овсянку черничное варенье и пряности. Кстати, именно Робертсон является победителем первенства по приготовлению каши 2010 года.